釜山Day3- 肚子痛還是要吃牛骨湯！南浦雪濃湯 (南浦總店)

今天Remi肚子不舒服～
所以大概11點才出門，
本來打算早上要再去吃一次Egg Drop的，

但是因為11點該吃午餐了～
所以本來打算去吃蔘雞湯的！

但是，在尋找蔘雞湯的路上，
看到一間外面有人在排隊的店！

受不了排隊誘惑的我們...
就去排隊了～

外表看起來就蠻吸引人的～
雪濃湯也算是韓國代表食物之一？
湯飯也是我們愛吃的！
所以就決定更改行程～

店內位子蠻多的，
但是人潮滿滿～

但是上菜很快，
韓國人吃東西的速度也很快！

所以其實不用等太久～

一坐下來，服務人員就會送上菜單跟小菜～

小菜有醃蘿蔔、辣椒、洋蔥、大蒜、還有辣醬～
桌上有放鹽巴～

菜單：

菜單上都有簡單的中文，
所以不用擔心看不懂，

我們點了一份雪濃湯、一份牛膝骨湯～

另外點了一份大包子 (應該算是大餃子？)

上菜囉～

牛膝骨湯

牛膝骨湯

牛膝骨湯的部分～
比一般雪濃湯多放了牛骨，
湯頭的部份吃起來好像跟雪濃湯是一樣的？
牛膝骨吃起來是軟軟的，像膠質那樣～
感覺超補的～
希望吃膝蓋補膝蓋～

雪濃湯

一般雪濃湯的部分～
裡面有蠻多片牛肉片的～

可以沾的旁邊的辣醬吃，
但是露西我不吃辣～ 所以就略過略過～

湯的部分喝起來超濃，
不愧是雪濃湯～
感覺就是燉了超久的牛肉湯，

我跟Remi口味都偏清淡～
所以不用加鹽巴，我們就覺得很夠味了～

啊對～ 點湯就有包含飯囉～
不用再另外點～

不得不說～湯泡飯真得很好吃！
米飯吸滿滿已經是精華中的精華的雪濃湯～
真的超棒！一口接一口～ 停不下來！

再來再來～

大包子的部分～

看圖片就可以知道，
他的皮不是台灣包子的那種皮，
皮的部分比較像台灣的水餃皮，
應該是蒸的，不用用水煮的～

肉餡的部分，
這個真的是皮薄餡多～
內餡是冬粉還有韭黃，
我自己是還蠻喜歡吃的，
本身就喜歡吃韭菜，

吃起來韭菜味很香甜，
因為切得很細碎也不會卡牙齒～

所以這個包子蠻推薦的～


南浦雪濃湯整體來說～
都很棒欸～
雖然沒有點很多，
但是都沒有被雷到～

南浦雪濃湯 南浦總店
地址：부산 중구 구덕로34번길 5 (우)48953
電話：051-255-2263